Десять напрямків діяльності, які важливо підтримувати та розвивати негайно:

organicua_forum-2015_lnd_072

  1. Просування ідеї органічного виробництва та споживання органічної продукції: підвищення рівня поінформованості про «органік».
  2. Позиціонування органічного продукту для споживача: економічно обґрунтована ціна, пріоритетність вибору органічного продукту з середньою ціною перед дорогим імпортним продуктом, зростання довіри до органічного продукту.
  3. Збереження частки внутрішнього ринку: виробники готові йти на ризики для розвитку внутрішнього ринку.
  4. Збереження та збільшення земель з органічним статусом: інвестиції від органічних виробників для збільшення площ, залучення компаній з налагодженим ринком збуту, об’єднання в кооперативи.
  5. Передзамовлення від переробників: замовлення продукції на постійній основі, спільна відповідальність за ризики, відкриті домовленості, виконання зобов’язань щодо якості, стабільність поставок.
  6. Удосконалення системи продажів: залучати до співпраці професійні профільні компанії, організовувати нові та розширювати існуючі канали збуту та їх професійне обслуговування, інформувати про продукцію в місцях продажу, зокрема на спеціальних торгівельних майданчиках, де зустрічатимуться продавці й покупці та містиметься статистика стосовно виробленої в Україні органічної продукції.
  7. Розвиток експорту переробленої продукції: пропонувати на експорт перероблену продукцію, а не сировину, як нині, вдосконалювати маркетинг, встановлювати відносини довіри з європейськими партнерами, зміцнювати імідж країни шляхом гарантування якості органічної продукції.
  8. Чітка спеціалізація на ринку: виробник не може бути задіяний всюди, необхідно наймати відповідних спеціалістів на різних етапах; обов’язкова маркетингова стратегія для кожного, хто виходить на ринок.
  9. Кооперація органічних господарств: створення обслуговуючих, споживчих та виробничих кооперативів, зменшення логістичних затрат, більш широка асортиментна пропозиція, залучення місцевих каналів збуту.
  10. Державна підтримка як виробників, так і споживачів органічних продуктів: вивчити та запровадити кращий досвід інших країн та українських регіонів по підтримці органічного виробництва, забезпечити держзамовлення органічної продукції.